夏日養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)

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　　在夏季平時(shí)飲食健康方面應(yīng)該要注意些什么事情呢？主要有注意降火、多喝水、飲食清淡、多吃蔬菜、慎吃生冷食物、食物變質(zhì)不能吃。具體如下：

　　1、注意降火

　　夏季飲食養(yǎng)生要注意降火。研究指出，夏天的溫度比較高，對于一些人來說，非常容易上火，所以夏季飲食養(yǎng)生最需要注意的一個(gè)問題就是降火。在夏天，確實(shí)也有非常多的降火食物。比如苦瓜，苦瓜具有降血熱的功效；黃瓜，黃瓜具有明顯的清熱解毒的功效；綠豆，綠豆有清熱的功效；西紅柿，西紅柿不僅有清熱解毒的功效，還含有大量的維生素c。

　　2、多喝水

　　在夏季，由于天氣比較炎熱，這時(shí)候人體蒸發(fā)的汗液是比較多的，這時(shí)候就要注意及時(shí)補(bǔ)充水分，否則身體很容易出現(xiàn)缺水的狀態(tài)，或者是基本無尿可排，時(shí)間久了則有可能導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)炎癥的發(fā)生。

　　還有就是，如果是大量出汗，那么就要適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水，補(bǔ)充體內(nèi)丟失的鈉離子，免得導(dǎo)致電解質(zhì)失衡，身體容易出現(xiàn)中暑等不良現(xiàn)象。

　　建議平時(shí)要時(shí)不時(shí)喝點(diǎn)水，不要等到口渴了才想起喝水，這時(shí)候往往是身體缺水了。然后喝足夠的水，多排出尿液，這對泌尿系統(tǒng)的健康也是有幫助的。

　　3、飲食清淡

　　在夏季，人的腸胃消化能力比較差。因此，在夏季想要腸胃負(fù)擔(dān)小些，腸胃健康些，夏天不感覺那么燥熱的話，就建議飲食清淡比較好，能夠讓身體舒服不少。飲食上要少鹽、少油、少辣椒，食物多采用清蒸、涼拌等方式，多吃蛋白質(zhì)食物，如瘦肉、雞蛋、牛奶、魚肉、豆制品等，少吃油炸、爆炒、燒烤等食物。

　　4、多吃蔬果

　　在夏季多吃蔬菜和水果，能夠補(bǔ)充豐富的維生素，保障身體健康，并且多數(shù)蔬菜和水果含水量比較豐富，比如黃瓜、西瓜、西紅柿等等，常吃能夠幫助補(bǔ)充水分，這對夏季愛出汗來是比較有利的。

　　但是注意盡可能少吃冰鎮(zhèn)的食物，如冰鎮(zhèn)西瓜、黃瓜等，雖然冰鎮(zhèn)之后吃起來很解暑，但這些吃多了很容易傷害我們的脾胃，這對身體健康是不利的。

　　5、慎吃生冷食物

　　冰涼生冷的食物多了，比較容易傷脾胃，還有就是一些身體弱，年紀(jì)大的人吃了生冷的食物，不僅難以消化，而且還可能吃壞肚子，導(dǎo)致身體生病。建議在平時(shí)吃生冷的食物要多加注意，不要吃過多，一旦感覺身體受不了就要立刻停止。

　　6、食物變質(zhì)不能吃

　　若是不小心吃了這些變質(zhì)的食物，那么很容易導(dǎo)致腹瀉，甚至可能有食物中毒。因此，在夏季，一旦食物出現(xiàn)異味就千萬不能吃了，一些暫時(shí)吃不完的食物要注意放到陰涼的地方保存，最好是用保鮮膜密封好放入冰箱在，這樣才能夠避免食物快速變質(zhì)。

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