老人養(yǎng)生吃什么 老年人平時如何養(yǎng)生

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　　養(yǎng)生對于每個人來說好像都不陌生，但是正確的養(yǎng)生方法究竟是什么，似乎又沒有人能夠說的清。老人無疑是對于養(yǎng)生熱衷的人群之一了，你知道老人養(yǎng)生吃什么好嗎?還有什么養(yǎng)生的事項需要注意的呢?如果你想知道，趕快看看下面的文章吧!

　　老人養(yǎng)生吃什么

　　有限度地吃雞蛋

　　雞蛋的營養(yǎng)非常豐富，比如說蛋白質(zhì)、維生素還有糖類等等，不少人都喜歡每天吃一個雞蛋。對于老人來說也是一樣，建議每天可以吃一個雞蛋，但是不要太多，以免蛋黃中的膽固醇對身體造成影響。

　　常用粗糧、雜糧為好

　　谷類包括稻谷、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等，經(jīng)過加工碾磨制成各種米、面。細糧中不僅營養(yǎng)素少，膳食纖維也少，不利于大便暢通;雜糧中玉米、莜麥面含礦物質(zhì)高于富強面。由此可見，中老年人應(yīng)常用粗糧、雜糧為好。

　　常吃雜豆

　　煮粥時放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等，不僅改善味道，也能增加蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)的含量。豆類又可燉成豆餡，做成豆包等美味食品。尤其是綠豆，夏季可多用。

　　中醫(yī)認為綠豆能清熱鮮毒、消暑止渴，生津液，厚腸胃，其中含有不少蛋白質(zhì)及胡蘿卜素、維生素E、鈣、鐵、鋅等，中、老年人夏天煮一鍋綠豆湯，放涼作為飲料，既消暑解渴又富于營養(yǎng)，勝于多種市售飲料。

　　適當食用畜、禽、魚、蝦

　　禽肉多半含蛋白質(zhì)較多而脂肪較少，比畜肉更適合老年人食用。禽肝含鐵多于畜肝，雞肝中維生素A較豬肝中含量高2倍有余，且禽肉細嫩易于消化。

　　魚、蝦肉也較畜肉易于消化，蛋白質(zhì)含量多，海魚中有二十碳五烯酸(簡稱EPA)和二十二碳六烯酸(簡稱DHA)，對防治高脂血癥和動脈粥樣硬化有一定作用。此外，海魚中含碘多，牡蠣、鮮貝、干貝含鋅多，蝦米皮含鈣多，均宜于多用。

　　經(jīng)常食用大豆與豆制品

　　大豆的營養(yǎng)可以說是非常全面的，而且吃法也豐富。雖然說大豆直接吃不容易，但是豆制品吃起來就不費勁了。老人一般也喜愛吃容易嚼的豆制品，這對我們的身體是很有好處的。

　　豆制品里面有一種大豆素和大豆甙，這些物質(zhì)對于動脈和心腦血管都有很大的益處，可以防止血管中的垃圾堆積。而眾所周知，心腦血管疾病是老人容易得的病，所以說多吃大豆和豆制品是很有益處的。

　　老年人養(yǎng)生方法有很多，其中堅持做適當運動是十分關(guān)鍵的一個方法，主要可選擇一些伸展筋骨的有氧型運動方法。同時需要注意加強飲食調(diào)理，早餐宜軟不宜硬，中餐要三多三少，晚餐要控制食量。另外，還要按時睡覺。

　　研究發(fā)現(xiàn)動不動就發(fā)火的人比正常人得心臟方面的疾病的機率要高出三倍。日常老年人還要注意做到心胸開闊，尋找生活的樂趣。特別是對于退休后的老年人而言，更要學(xué)會給自己的生活找點樂子，避免空虛無聊，避免過度關(guān)注年輕人的生活，盡量給自己營造一個良好的生活氛圍。

　　生命在于運動，對于老年人而言，不僅要運動，而且還要健康的運動。老年人在運動方面要注意根據(jù)自己的身體健康情況來適當?shù)倪x擇運動項目、運動強度、運動時間。此外老年人在運動的時候最好可以在家人的陪伴進行。

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