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北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科副主任于康表示,由于飲料中含有大量的糖和能量,喝酒時摻飲料無形中會增加糖分和能量的攝入,長期飲用會影響健康,導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。如果覺得酒實在“太嗆”,可以加點冰塊。
北京朝陽醫(yī)院消化科副主任吳東方表示,從消化系統(tǒng)的角度來說,碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w,會迫使酒精很快進(jìn)入小腸而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。中國營養(yǎng)學(xué)會理事徐筠也表示,最常見的紅酒兌雪碧、可樂等,也是最容易引起身體傷害的。因為酒精在碳酸的作用下,很容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi),造成傷害。
此外,兌了飲料的酒口感較好,不自主地就會增加攝入量,從而導(dǎo)致酒精攝入過量而造成傷害。林先生在接受采訪時也表示,兌著飲料喝酒,一開始覺得像在喝飲料,就使勁喝,一旦察覺到有酒精作用時,已經(jīng)喝多了。
除了碳酸飲料,功能飲料也是不能兌酒喝的,因為功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質(zhì)、鹽、氨基酸、維生素、?;撬岬?,摻兌在酒中飲用,電解質(zhì)中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負(fù)擔(dān),使人感到心慌、胸悶等。
不過,喝酒兌些果汁應(yīng)該是可以的,但也要注意控制酒精的攝入量。根據(jù)中國營養(yǎng)協(xié)會的推薦,成年男士每日的酒精攝入限量為25克,相當(dāng)于一瓶啤酒或一杯白酒的量,而且最好在用餐時飲用。
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標(biāo)簽:喝酒,飲料,果汁
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