吃菠菜竟然有助減肥？

熱心醫(yī)生，提供一對一快速咨詢服務。

熱心醫(yī)生，同時每日為大家提供優(yōu)質(zhì)健康知識、養(yǎng)生方法和飲食推薦，為您的健康保駕護航。

　　現(xiàn)在多數(shù)的人都希望自己能擁有纖細的身材。因此我們能找到很多減肥的方法。但是減肥與我們的飲食是分不開的。因此給大家介紹一項關于外國專家研究菠菜減肥的報道供大家了解。

　　據(jù)英國《每日郵報》報道，瑞典隆德大學一項最新研究顯示，菠菜能幫助抑制95%的食欲?？茖W家們從菠菜里發(fā)現(xiàn)了一種名為類囊體的綠葉細胞膜，可令減肥效果提高43%。

　　飲食沖動又被稱為“享樂性饑餓”，即人們對甜食和快餐等不健康的食物的特別食欲。研究表明，攝入類囊體能促進身體釋放產(chǎn)生飽腹感的激素，抑制享樂性饑餓，從而能更好控制食欲，養(yǎng)成更健康的飲食習慣，以及減掉更多的體重。

　　研究人員征集了38名超重女性，受測者在研究期間的3個月中，每天早餐前都要喝一杯綠色的飲料。其中一半?yún)⑴c者每天喝5克菠菜汁;另一半作為對照組，每天服用安慰劑。所有參與者都不知道自己屬于哪一組，她們得到的唯一指示是均衡飲食，要求中包括一日三餐外不吃任何東西。結果顯示，對照組每人平均減掉了3.5公斤，而服用類囊體的一組則平均減掉5公斤。

　　參與這項研究的夏洛特·厄蘭森-阿爾貝特松（Prof.Charlotte Erlanson-Albertsson）教授指出，類囊體這種綠葉膜減緩消化過程，因此能讓人在一整天里更有飽腹感，防止人們貪嘴。類囊體更容易讓人堅持每天只吃三頓飯，同時又不會感到饑餓。

　　“關鍵在于讓消化系統(tǒng)花正常時間消化食物。我們的消化系統(tǒng)沒問題，但它無法應對現(xiàn)在很多‘咀嚼過的食物’。而類囊體能延長消化過程，產(chǎn)生飽腹感。這意味著我們可以堅持正常飲食，不用吃零食和甜食、薯片之類不必要的食物?！卑栘愄厮裳a充道。

　　研究團隊解釋說，類囊體能減緩身體消化食物的過程，給予小腸激素充分的時間釋放滿足感給大腦，告之其飽腹的信息。也就是說，類囊體進入身體后，能讓食物在腸道停留的時間變長，消化的過程減緩了，整個腸道有足夠的時間來消化食物，身體就會釋放更多讓人產(chǎn)生飽足感的激素。這對想減肥的人來說，絕對是一大福音。

熱心醫(yī)生，是99健康網(wǎng)旗下健康咨詢服務平臺，通過熱心醫(yī)生網(wǎng)站、微信號或者APP，您可以快速獲得醫(yī)生的專業(yè)服務，同時也可以與病友進行交流。

熱心醫(yī)生，守護全家健康。