健康成人一天吃多少鹽合適？

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　　健康成人一天到底需要多少鹽量才能維持正常生理代謝的需要。有專家研究發(fā)現(xiàn)說，在正常情況下，人體對食鹽的需要量僅為3克，也有說不足1克的，多余鈉鹽隨尿排出體外。日常生活中，人們攝入的食物本身就含有1克左右的鈉鹽，即使不再額外添加，也能滿足人們的生理需要。不過我國的專家組綜合考慮高溫作業(yè)和重體力活動所致鈉鹽損失及口味接受程度，建議我國居民膳食指南推薦正常成人每人每天食鹽攝入量為5克±1或左右。也有說不超過6克的?？傊?，這兩種說法目前都被國家所認同。

　　另外有人說在某些情況下，是否需要增加鹽的攝入量。比如在熱天工作了很長時間，出了很多汗等。在此，我們可以明確地說，不用。如果鹽攝入量很少或正常情況下，那么汗中是不存在鹽的。機體對汗液中鹽份的調(diào)節(jié)與對尿液中的鹽份的調(diào)節(jié)方式（排鉀保鈉）是完全一致的。如果有大量鹽分因排汗而流失，機體會自行調(diào)整并留住體內(nèi)的鹽分。

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