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漏洞一:綠豆湯治疑難雜癥
張悟本:綠豆湯可以治療肺癌、糖尿病、心腦血管疾病、肺炎等數(shù)十種常見疑難病癥。
科學(xué)論述:綠豆含有的類黃酮可能有一些保健作用。但是這些成分都是在許多食物中,特別是豆類中共有的,沒有什么特殊、奇妙的。目前沒有任何科學(xué)證據(jù)表明大量地吃綠豆能預(yù)防癌癥、治療高血壓。
漏洞二:“過辣傷肺”論
張悟本:國內(nèi)肺癌比例升高是因為“過辣傷肺”。
科學(xué)論述:作為一種調(diào)料,沒有什么可靠的證據(jù)顯示辣椒對人體有可見的危害。相反,目前發(fā)現(xiàn),辣椒有可能抑制某種肺癌(小細(xì)胞肺癌)細(xì)胞的生長。也就是說用辣椒或許可以用來治療癌癥。
漏洞三:蔬菜要生吃
張悟本:超過40度,維生素就要分解。所以蔬菜要生吃。
科學(xué)論述:總體而言,把食物做熟,維生素的損失大致在10-25%之間??紤]到生吃蔬菜可能帶來的問題,比如致病細(xì)菌,以及一些需要加熱破壞的毒素,很難簡單地說蔬菜應(yīng)該生吃還是熟吃。
漏洞四:頭暈得“放血”
張悟本:沒事兒,放這點兒血不會有事兒的,你不是說頭暈、手腳無力嗎?這就是氣滯血瘀。那怎么辦,就得放血。
科學(xué)論述:法國人經(jīng)過7年時間對2000例病人臨床觀察,證明放血療法明顯增加了病人的死亡率。這一療法已基本走出了歷史舞臺。
漏洞五:酸奶堵血管
張悟本:不要喝酸奶,里面的增稠劑會讓血管堵塞。
科學(xué)論述:不是所有的酸奶都加增稠劑。退一步說,即使用了,只要按照國家標(biāo)準(zhǔn)來用,也不會對人體產(chǎn)生危害。況且,增稠劑本身根本不會造成血管堵塞。
漏洞六:高血壓應(yīng)補鈣
張悟本:高血壓患者應(yīng)大力補鈣:女性3000毫克,男性4000毫克。
科學(xué)論述:我國對于鈣的推薦攝入量為成人每日800毫克,老年人為1000毫克。而張悟本開出的方子足足是推薦量的4倍。一旦鈣片吃多了,容易導(dǎo)致泌尿系結(jié)石、便秘等。
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標(biāo)簽:綠豆湯,神醫(yī),頭暈
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