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現(xiàn)在有人認(rèn)為,小孩不能喝茶。其實(shí)是小孩不能喝濃茶,喝一點(diǎn)淡茶對(duì)孩子的身體是有利的。在日本,提倡小學(xué)生每天上學(xué)喝一杯茶。
經(jīng)常喝茶的老人大都耳聰目明,因?yàn)椴枞~里的另外一個(gè)成分叫Y-氨基丁酸,對(duì)人體能量代謝發(fā)揮著很好的作用。茶里還含有很高的茶氨酸,對(duì)于增強(qiáng)記憶力、抗癌都有一定的作用。茶葉還有一些妙用,對(duì)于口臭的人群,早晨起來抓把茶葉放嘴里含著,最后吃了,這一天嘴也不怎么臭了。
茶里含有很高的維生素C,它能夠調(diào)整體液,保護(hù)皮膚,防止眼病,防止壞血病。長(zhǎng)期接受放射線,接觸生物制劑的醫(yī)生和護(hù)士,一定要堅(jiān)持喝茶,因?yàn)椴栌泻軓?qiáng)的抗輻射的功能。
第二次世界大戰(zhàn)時(shí),美國(guó)向日本廣島投放了原子彈,幸存者有很多因?yàn)槭艿皆訌椵椛洌嗬^發(fā)生怪病并陸續(xù)死亡。但后來調(diào)查發(fā)現(xiàn),凡是長(zhǎng)期堅(jiān)持喝茶的幸存者存活率高,患放射病輕。這是因?yàn)椴枞~中的茶多酚,具有極強(qiáng)的防輻射抗損傷功效。茶葉中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死,對(duì)提高人體免疫力有很大的效果,增強(qiáng)人體對(duì)流行性病毒的抵抗力,預(yù)防H1N1的發(fā)生。
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