食用醉蝦慎駕駛，可能被視為酒后駕車(chē)

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　　杭州的吳先生最近很倒霉：出門(mén)吃飯滴酒未沾，卻被交警查到酒后駕車(chē)。其原因竟是吃了甜酒釀的醉蝦。

　　酒后駕車(chē)的危害顯而易見(jiàn)。酒精有麻醉作用，可使人頭暈、困倦、反應(yīng)遲鈍，甚至出現(xiàn)幻覺(jué)、昏昏欲睡。酒精還能抑制運(yùn)動(dòng)神經(jīng)系統(tǒng)，使人觸覺(jué)異常，本能反射動(dòng)作的時(shí)間也明顯延長(zhǎng)，從而無(wú)法正?？刂朴烷T(mén)、剎車(chē)、方向盤(pán)，令手腳不聽(tīng)使喚。酒精還會(huì)使人的視野縮窄、視物模糊、辨色混亂、聽(tīng)力減弱，對(duì)燈光刺激反應(yīng)異常，甚至不能正確分辨道路上的行駛線(xiàn)、斑馬線(xiàn)、岔路口、紅綠燈以及其他車(chē)輛和行人，極易導(dǎo)致交通事故。

　　在我國(guó)南方，人們比較喜歡吃一些用酒醉過(guò)的食品，像醉魚(yú)干、醉雞、醉蟹、醉蝦等。據(jù)酒店一些廚師說(shuō)，醉魚(yú)干、醉雞問(wèn)題不大，其制作過(guò)程中只添加了一點(diǎn)點(diǎn)紹（黃）酒，但醉蝦用的是白酒，一般是38度的四特酒，酒精含量高，吃多了要當(dāng)心。若同時(shí)吃幾種醉品，情況可能會(huì)更嚴(yán)重。

　　有人做過(guò)試驗(yàn)，一頓吃40多只被38度四特酒醉過(guò)的小河蝦，還有若干塊酒糟魚(yú)、醉雞，再加上一碗小小的酒釀圓子，半小時(shí)后會(huì)出現(xiàn)明顯的臉紅、發(fā)暈現(xiàn)象，盡管神志清醒，但卻渾身散發(fā)著酒氣。此時(shí)開(kāi)車(chē)就可能屬酒后駕駛了。因此，當(dāng)吃了醉蟹、醉蝦等醉品后，應(yīng)謹(jǐn)慎駕駛，若出現(xiàn)臉紅、頭暈等癥狀，就不宜再開(kāi)車(chē)了。

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