心腦血管疾病患者冬季少吃火鍋

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　　天氣寒冷，熱騰騰的火鍋成為人們聚餐飲食的首選，然而，并非人人都可以無(wú)所禁忌的享用火鍋。對(duì)于心血管患者而言，吃火鍋時(shí)應(yīng)特別謹(jǐn)慎小心，心血管患者吃火鍋很容易發(fā)生意外。

　　那么，為什么吃火鍋時(shí)容易發(fā)生心血管疾病意外呢？

　　一、空氣不流通

　　吃火鍋時(shí)，往往人多，吃的時(shí)間長(zhǎng)，如空氣不流通，會(huì)造成室內(nèi)氧氣濃度不足。若在室內(nèi)使用炭爐火鍋，當(dāng)木炭燃燒不完全時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳與二氧化碳，更易致心肌缺氧，誘發(fā)心絞痛、心肌梗塞。

　　二、飲食過度

　　吃火鍋時(shí)，吃的時(shí)間長(zhǎng)，加之開胃，往往吃得很多。過度飲食會(huì)使得血液集中至胃部，以致心臟、頭部血液量不足缺氧。此外，過度飲食也會(huì)造成橫膈膜無(wú)法正常收縮，造成肺部吸氧量不足。誘發(fā)腦中風(fēng)、心肌梗塞。

　　三、血壓忽高忽低

　　吃火鍋時(shí)，不少人喜歡來(lái)點(diǎn)冷飲爽爽。然而冷飲會(huì)造成胃腸中血管收縮、腎上腺素分泌，導(dǎo)致血壓上升。熱湯則會(huì)造成血管擴(kuò)張、血壓降低，以致血管在極短時(shí)間內(nèi)一縮一張，使得血壓極度不穩(wěn)定，如本身又有高血壓?jiǎn)栴}者，輕者會(huì)頭痛、頭暈，嚴(yán)重者則會(huì)發(fā)生腦中風(fēng)與心肌梗塞。

　　四、火鍋室內(nèi)外溫差較大

　　往往火鍋店內(nèi)是熱火朝天，但一出店外面就是寒風(fēng)凜冽。長(zhǎng)期高血壓、動(dòng)脈硬化患者，遇到冷空氣刺激時(shí)，因生理反應(yīng)使血管驟然收縮，管腔狹窄加之有大量的脂類沉積和硬化斑塊導(dǎo)致血液流通受阻，從而極易引起心腦血管病癥的發(fā)作和復(fù)發(fā)。寒冷還使血液粘稠，血液容易形成小的血栓，造成心腦血管堵塞，從而誘發(fā)心絞痛、心肌梗塞。

　　因此，再次提醒大家，冬季吃火鍋時(shí)務(wù)必要打開窗戶，讓空氣流通；控制好血壓，避免血壓反復(fù)波動(dòng)；對(duì)心血管病人而言，還要切忌放鹽過多，盡量以淡為宜。

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