每天喝綠茶精神敏銳 吃雞蛋讓視力更佳

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　　你還可以做一些幾乎不占用時間的事情來讓健康水平提升一大截。

　　1. 吃果皮

　　原因：對抗癌癥

　　蘋果中最有益的營養(yǎng)物質(zhì)都在果皮上。比如，蛇果果皮中的多種化學(xué)物質(zhì)都可以抑制乳腺癌，肝癌和結(jié)腸癌細胞的生長。而其他品種的蘋果果皮也具有這一驚人的作用。

　　專家建議：只吃有機蘋果的果皮，普通蘋果的殺蟲劑用量太高。

　　2. 每天飲 綠茶

　　原因：保持精神敏銳

　　綠茶有助于控制膽固醇水平，降低癌癥風(fēng)險，飲用綠茶可能還有助于維持認知功能。

　　3. 薰衣草或迷迭香的芳香

　　原因：延緩衰老

　　薰衣草的氣味不但可以給你帶來靜謐的睡眠，而且這種植物在白天也具有很多益處。持續(xù)五分鐘聞薰衣草或迷迭香精油的香氣，會讓唾液中壓力荷爾蒙皮質(zhì)醇的水平下降了24%之多。這非常不錯，因為這種荷爾蒙會增加血壓，破壞免疫系統(tǒng)。

　　另外，人們在聞到低濃度薰衣草香氣或者高濃度迷迭香香氣時，對抗自由基（一種加速老化，引發(fā)疾病的惱人粒子）的能力會增強。

　　4. 沙拉加少許 開心果

　　原因：降低膽固醇

　　每天吃一把（大約50克）開心果。四周的時間可以讓你整體膽固醇水平平均下降了6.7%，低密度膽固醇（有害的）下降了11.6%。這樣的減少會產(chǎn)生一個重要的結(jié)果：整體膽固醇下降了約7%，患心臟病的風(fēng)險會降低14%。

　　開心果是我們熟知可以降低膽固醇吸收的植物甾醇的最佳來源之一。只需記住，25克含有大約160卡路里。制作沙拉時少加一些調(diào)味品，換成開心果。

　　5. 用蕎麥蜜替代糖

　　原因：降低膽固醇

　　從古代開始，這一甜味物質(zhì)就已經(jīng)應(yīng)用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。對于傷口，蜂蜜是天然的抗菌藥膏?，F(xiàn)今，研究員說它的益處絕不僅僅在于皮膚表面。

　　蜂蜜可以減緩低密度膽固醇的氧化速度，低密度膽固醇一旦氧化就會像血管中的血小板那樣沉淀下來。各個品種的蜂蜜中延緩氧化作用最佳的是：蕎麥蜜。

　　6. 深呼吸

　　原因：冷卻熱潮紅

　　慢慢地，深深地腹式呼吸可以讓熱紅潮的頻率下降一半。雌性激素的撤退是熱紅潮發(fā)生的部分原因，但研究員認為壓力同樣在點燃交感神經(jīng)系統(tǒng)中具有一定的作用。

　　深呼吸會啟動副交感神經(jīng)系統(tǒng)，激活身體的松弛反應(yīng)。它會減緩心率，放松肌肉，降低血壓。找一把舒適的座椅，做深呼吸。用鼻腔吸氣，然后用口腔呼氣。閉上雙眼，讓注意力集中。腹部放松，隨著每一次呼吸讓它自由上升下降。

　　7. 吃一枚 雞蛋

　　原因：讓視力更敏銳

　　雞蛋是有益于雙眸的抗氧化劑類胡蘿卜素的優(yōu)質(zhì)來源。葉黃素和玉米黃質(zhì)是對視力最重要的類胡蘿卜素，唯有的幾種有益于對中心視覺負責(zé)的視網(wǎng)膜黃斑的物質(zhì)。

　　雞蛋并非像綠葉菜那樣含有很多葉黃素和玉米黃質(zhì)，但身體更容易吸收雞蛋中的抗氧化劑。

　　擔(dān)心膽固醇嗎？千萬不要：每天一枚雞蛋會增加血液中葉黃素（26%）和玉米黃質(zhì)（38%）的水平，而并沒有提高膽固醇或者甘油三酯的水平。

　　8. 一碗全麥谷物

　　原因：減少危害性炎癥

　　全谷物食品甚至可以挽救生命。每周攝入全谷物食品11份以上的女性，與其他攝入少的人相比，死于炎癥性身體失調(diào)的人數(shù)少1/3，如糖尿病，哮喘，或心臟病等這類病癥。

　　明智的選擇：燕麥粥，糙米，黑面包，全麥早餐谷物食品，干小麥，美味可口的爆米花。

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