幫助老人通血管的八種食物

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　　玉米：含脂肪中不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，能夠減少膽固醇在血管中的堆積，從而軟化動(dòng)脈血管。

　　西紅柿：不只各種維生素含量比蘋果、梨高2至4倍，而且還含維生素——蘆丁，它可高機(jī)體氧化能力，去除自由基等體內(nèi)垃圾，保持血管彈性，有預(yù)防血栓形成的作用。

　　蘋果：富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E、維生素C等重要營(yíng)養(yǎng)成分，可使積存于體內(nèi)的脂肪分解，防止過胖，對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

　　海帶：含有豐厚的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有相似肝素的活性，既能避免血栓，又有降膽固醇和脂蛋白、抑止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

　　茶葉：含有茶多酚，能提高機(jī)體抗氧化的能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，加強(qiáng)紅細(xì)胞彈性，緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶能夠軟化動(dòng)脈血管。

　　大蒜：含揮發(fā)性辣素，可以有效消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是治療高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥。

　　洋蔥：含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

　　茄子：含豐厚的維生素P，有軟化血管的作用，還可加強(qiáng)血管的彈性，降低毛細(xì)血管通透性，避免毛細(xì)血管決裂，對(duì)避免小血管出血有一定作用。

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