你不知道的，冬季吃紅豆的幾個好處

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　　紅豆自古就被認(rèn)為是養(yǎng)生食品，尤其吃了不發(fā)胖，紅豆也是我們健康的好朋友，豐富的鐵質(zhì)能讓我們血氣充盈，使我們面色紅潤。紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，使我們內(nèi)氣充沛。

　　紅豆的藥用價值

　　紅豆具有很好的藥用價值，中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆性平味甘酸，無毒。有滋補強壯，健脾養(yǎng)胃，利水除濕，和氣排膿，通乳汁的功能，紅豆種子可供食用與藥用，常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白質(zhì)21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。紅豆葉子治小便頻數(shù)，遺尿;花清熱，止渴，醒酒，解毒等功效。另紅豆水提取液對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。

　　養(yǎng)生常吃紅豆的好處

　　好處一：養(yǎng)心補血

　　古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”，強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

　　好處二：健脾胃

　　脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進補，做好來年的營養(yǎng)儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。

　　好處三：消除水腫

　　紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。

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